onsdag 29 oktober 2008

Sofies mat

Ett litet middagstips! Blev riktigt gott faktiskt. Hittade billig lövbiff på ICA som jag efter att ha rådfrågat Emil om köpte (den går ut i morgon och jag är lite nojig). Lite färska örter, färsk pasta, fyllning till lövbiffen som blev mozzarella, salami och basilika.
Medan jag stekte lövbiffen mixade jag rostade pinjenötter, vitlök, riven parmesan, oregano och basilika för att blanda ner i pastan, slängde också ner lite soltorkade tomater, inte i mixern alltså för det blir nog inte bra utan efter. Lagade en otroligt god rödvinssås redd med arrowrot.
Kolla vilka fina!

Kollade senaste desperate housewives medans!
Edies nya man är ju minst sagt mysko...

Voila! Serverat med ruccola och vinägergurka. Dryck till blev Ramlösa granatäpple!



1 kommentar:

Svorsken sa...

Ja kan joina Pær i bloggbegæran ja,vælkommen tilbake!:)

å maten såg god ut ass,bare å komma hit å laga nær du vill:)