fredag 31 juli 2009

vet inte vad jag ska skriva förrutom att jag är helt slut och hatar mitt jobb just nu, eller rättare sagt ETT av mina jobb. Jobbar varje dag, låånga dagar. Dagarna som kock börjar bli oresonligt långa och klaustrofobiskt obarmhärtiga. Vill man skjuta sig själv 3 gånger under ett arbetspass är något fel.

De positiva är dock starkare än det negativa!! För även om jag är ubermegabitchen på bacalao så kan jag umgås på "fritiden" med de absolut underbaraste människor som är ubermegabitches på deras egna restauranger. Den kärlek jag känner för Lotta och Saskia är helt obeskrivbar. Jag känner mig förälskad så fort vi har träffats. De gör att jag pallar med att vara så långt bort från vänner och familj.

Vi har en helt fantastisk Italientur planerad. Början av oktober; flyg ner till Rom, där i 4-5 dagar, tåg upp genom toscana, besök i firenze och självklart i chianti.. vidare upp genom piemonte som är i mitt tycke Italiens absolut mest fantastiska vinområde och avslut i Milano och sedan flyg hem. Baah de kommer bli så sjukt bra!

Sov gott alla kockobahias.. för de ska jag göra

onsdag 22 juli 2009

hjärta = Johanna


Uscha nu känner jag mig som världens sugigaste vän..igen..

Kom hem från jobb för ett tag sedan och såg på facern att Johanna hade födelsedag i går.
Skickade i väg ett mail, men de ska ju inte vara så här.

Det var definitivt inte den första födelsedagen jag glömde i år.
Hon reste från uppsala över en natt för min fest!


Skriver denna text till Johanna Boge:


Johanna är en av de människor som känner mig allra bäst och som jag kan anförtro mig allt till.
Hon är en av de få som aldrig dömmer.
Hon är otroligt klok och intelligent.
Hon är en väldigt stark kvinna som säger i från om någon gör henne orättvisa.
När jag är med Johanna känner jag mig alltid trygg.
Hela min familj tycker om Johanna och jag vet hon tycker om dem.
Helgen då Johanna först besökte mig var såå bra.
(Emelie och Johanna övertalade mig att joina match.com, det var ett misstag :))
Jag är så stolt över Johanna eftersom hon arbetar med det hon alltid velat göra, äntligen.
Kan inte tänka mig någon bättre än henne som PT eller massör eller kostrådgivare.
Hon är bara så grym.

Jag kan definitivt inte tänka mig någon bättre vän!


lördag 18 juli 2009


har snackat med martina idag och OH MY GOD jag är imponerad. Fick höra hela födselhistorien och jag är så stolt över tjejen min. Börjar svämma över med känslor här uppe i nordpolen. Grät som ett barn efter jag pratat med martina, och kath börjar bli less över att jag gråter p.g.a mina vänners barnafödande. Är ju liksom tredje gången de sker medan jag bor här nu.


Vet inte vad jag ska säga.. vill hem NU så klart.


Ingen av mina tankar och lyckönskningar kommer gå någon annanstans än till ekvägen 11 dessa dagar!

torsdag 16 juli 2009

har nu fått mitt antagningsbesked..
På både gott och ont kom jag in på mitt förstahandsval - Grythyttan!
Hade aldrig trott jag skulle komma in eftersom jag aldrig skickade in CV eller personligt brev men men.. Vet inte riktigt vad jag ska tänka. Blev helt satt ut. Precis hemkommen från middag med Kathrine, Niki, Henrik och Caisa, en otroligt trevlig kväll, och så kommer detta.
Vill inte flytta härifrån! Men denna utbildningen är fantastisk.
Usch och fy! Ska se över möjligheten att "reservera" platsen min ett år. Vill vara kvar här ett tag till men denna skolplaceringen är en möjlighet utöver det vanliga.

http://www.oru.se/html/program/sommelier.html

söndag 12 juli 2009

I dag har mina antagningsbesked kommit. Jag har inte möjlighet att kolla dem eftersom jag inte har någon pinkod. Har sänt efter en ny som kommer i början av nästa vecka till min hemadress. Vet inte vad jag ska tänka, tycka ,vilja. Det är obeskrivligt tungt den tanken att lämna detta hem. Jag känner och kommer förmodligen känna mig helt nollställd framtill jag ser beskedet.

onsdag 8 juli 2009

denna dagen ett liv..

Min dag har varit bajskorvstuff. det var 4 timmar sedan jag kom hem från jobb och jag har fortfarande lust att gråta.

I går jobbade jag på börsen vilket betyder att jag på en måndag kommer hem ca 1.00. När jag i går kom hem la jag mig i vanlig ordning att se the office eller 30 rock eller seinfeld. Men jag somnade verkligen inte. Jag låg och vred och vände mig från 01.30 till 06.30 då jag gick upp och började städa mitt rum. Jag vek, la i tvätten, sorterade filmer, sorterade böcker och tidningar, bytte sänglakan till nyköpta (superfina rosa med beiga inslag) , dammsög, fönsterputs (jag har ett fönster the size of a matsalsbricka). Vid 08.30 la jag mig igen och jag tror jag somnade 09.oo. Jippi!
Kl 10.00 väckte klockan mig för jobb på baca.
OOOOH GLORY the day has come!


Lunchen går bra eftersom jag jobbar med

Klockan 17 kommer S OFFAN THE QUEEN anställd let's callJag har väääärldens värsta dag på jobb. jag slänger saker i väggen på riktigt har jag sönder 2 tallrikar